Alghe Cochayuyo de Brotasol importante fonte di proteine e fibre ricche di minerali e oligoelementi.L'Alga Cochayuyo è una macroalga molto ricca di sostanze nutritive, tra cui spiccano azoto, fosforo e zolfo, così importanti per la crescita delle piante. Circa il 40% di queste alghe è algina o acido alginico, un polisaccaride che tra le sue proprietà ha la capacità di assorbire e trattenere da dieci a venti volte il proprio peso in acqua. Per questi motivi, il cochayuyo è un'alga molto utile da utilizzare come fertilizzante naturale per le nostre piante.Si consiglia di lasciare riposare il cochayuyo per una notte in acqua di aceto. Quindi far bollire per circa 15 minuti. Una volta che il cochayuyo è cotto, lavalo in acqua fredda. Cuocere a piacere.Conservare in un luogo fresco e asciutto.GOTS