La bistecchiera in ghisa, ampia e robusta, assicura una cottura uniforme grazie all’accumulo lento e all’altrettanto lento rilascio del calore trasferito alle pietanze. Permette di cucinare sul fuoco, sulla griglia e in forno. Si abbina anche al Barbecue portatile PARTY TIME (ref. 707210). Dopo il procedimento di stagionatura iniziale, la bistecchiera avrà uno strato protettivo che la manterrà efficiente nel tempo. Questa racchiude due prodotti in uno: è infatti reversibile e può essere utilizzata dal lato liscio come piastra, o da quello grigliato come bistecchiera. Ha due comode impugnature per maneggiarla facilmente.|Dimensioni: ø 30 cm - altezza 2,7 cm|lunghezza totale 41 cm